1 Khử mùi hôi tủ lạnh: - Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh. - Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh,
Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)



1

Khử mùi hôi tủ lạnh:

- Lấy 500 gram quýt tươi rửa thật sạch, lau khô và đặt nhiều nơi trong tủ lạnh.

- Cắt chanh thành lát mỏng đặt vào các tầng ở tủ lạnh, mùi hôi sẽ bị hút hết.

- Lấy 50 gram chè ướp hao đựng vào túi vải xô cho vào trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ được khử hết.

- Lấy ít dấm đựng vào lọ thủy tinh mở nắp đặt trong tủ lạnh, mùi hôi cũng sẽ bay đi.

2

Làm sạch đồ gia dụng:

- Phích đựng nước dùng lâu cũng thường có cặn bám ruột phích, làm khả năng giữ nhiệt bị giảm. Để tẩy các cặn đó, bạn hãy rót 0,5 lít giấm đã nấu nóng vào phích, đậy nắp ngâm một lúc rồi đổ đi, rửa thật sạch, các cặn bám trong phích sẽ bong ra hết.

- Để việc rửa chén trở nên dễ dàng hơn, bạn hãy thêm vài muỗng giấm vào nước rửa chén. Giấm sẽ giúp tẩy sạch dầu mỡ nhanh hơn, đồng thời khiến chén đĩa trông sáng và sạch hơn.

- Để rửa thật sạch những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng, hãy rải một chút muối lên vết dơ khi nó vừa dính lên lò. Đợi đến khi lò nguội, dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.

- Để làm sạch những vết ố trên ly, tách hoặc ấm nước, hãy cho vào một ít giấm và nấu sôi. Giữ cho giấm sôi nhẹ khoảng 10 phút rồi rửa thật sạch lại bằng nước sạch.



3

Giữ cá sống lâu:

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống thêm được 3-4 giờ nữa. Một cách hay khác là bạn có thể nhỏ vào miệng cá 3-4 giọt rượu trắng ( cho thêm vài giọt giấm càng tốt), sau đó thả cá vào nước để nơi râm mát.

4

Một vài mẹo vặt khác:

- bóc vỏ cà chua: Cắt nhẹ vài đường vào nhiều chỗ trên vỏ, sau đó nhúng sơ cà chua vào nước nóng thì sẽ dễ bóc vỏ hơn.

- Hành phi dễ giòn hơn khi rắc lên trên hành một chút đường trước lúc phi.

- Muốn dầu, mỡ không bị bắn ra ngoài khi rán, xào, rắc một ít muối ăn vào mỡ hoặc dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày Tết (P.2)

nau chao thuà thịt xiên chá Ÿ 5 loại hạt có tác dụng chống lão hóa gan gà xào rau gà hấp hành tây mắt kính Món thit lon rau cau trái dừa các loại bột nêm tự làm che thanh long ngon Củ sen cua nấu bầu cach lam ca loc hap hamburger ca ngu ngon 2 mon hap hu tieu kinh nghiệm mẹo quần áo dinh huong Mon ran muop xao ngon cách nấu thịt heo cach lam banh mi dua cach lam banh bong lan tran chau sò điệp hấp tôm pho mai man cá hấp đãi tiệc rau thơm cuộn thịt kiểu thái lái Chiテェn CAM ga kho cay gan liệu pháp nghệ cam thảo Các móm rim thịt vịt nấu gừng may và com chien rau cu thịt vịt kho gừng bắp bò rim mặn Đậm đà bắp bò hoa súp lơ xào tỏi cơm gà chi cach nau com đậu rang Salad cam mix ôliu món tuyệt vời bổ sung kem dừa kiểu thái List Com rau cu muoi Cháo thịt nước mắm chanh cupcake tổ chim Lương banh que Mon ngon gia dinh chả lươn cuốn lá lốt món nướng miến ngan nấm lam thach rau cau SUP CHUA CAY nuong sa te Gà nướng đất cach che bien ca kho Chiêm ngưỡng những món Omurice được kem que trái cây dau phu ngon cai xanh sả ớt Mùa đông tự làm xúc xích món ăn vặt nuóc cốt dùa Thit bò bún cuộn Đậu trung hap tom orange cocktail nem chua bắp rang bơ Trụng dac san con dao thach dau củ sen kho Cá ngừ đại dương biến bát cũ thành bát mới máy làm kem Ăn ốc giữa mùa mưa Sài Gòn salad thịt gà bánh tart nhân bí ngô mì Quảng Thịt vit giảm cân Mon ngon ngay tet oc buou nhoi thit hap tôm chiên sốt chua ngọt dạ dày hầm cỏ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ Ẩm thực Hà Nội kẹp tóc teriyaki Bít bắp xào tép khô phô mai giải nhiệt nau canh hoa bi nữ bún ốc Muoi sa ngon hoành thánh mứt dừa làm bánh không cần lò bánh ngô rán giòn gà sốt mon trung quoc cach lam xoi hoa trứng cuộn Bí quyết nấu món kho thơm ngon đúng cua rang me